Lauki vs Tori: गर्मियों में लौकी और तोरी दोनों ही सेहत के लिए बेहद फायदेमंद मानी जाती हैं. ये दोनों सब्जियां कब्ज, एसिडिटी और थकान जैसी समस्याओं में राहत प्रदान करती हैं. हालांकि, कई बार मन में यह सवाल आता है कि गर्मियों में इन दोनों में कौन-सी सब्जी खाना ज्यादा फायदेमंद है और क्यों.
अगर आप भी वेट लॉस करना चाहते हैं और आपको समझ नहीं आ रहा है कि नाश्ते में क्या खाएं. ऐसे में आप महाराष्ट्रा का मशहूर नाश्ता थालीपीठ बना सकते हैं, जिसे ज्वार के आटे में बनाने से उसके गुण दोगुना हो जाते हैं.
तेज धूप, उमस और डिहाइड्रेशन से बचने के लिए गर्मियों में सही खानपान बेहद जरूरी है. शरीर को अंदर से ठंडा, एनर्जेटिक और हाइड्रेटेड रखने के लिए अपनी डाइट में इस सीजन में मिलने वाले इन 5 रसीले फलों को जरूर शामिल करना चाहिए. ये स्वाद के साथ बेहतरीन पोषण भी देते हैं, आइए आपको इनके बारे में बताते हैं.
क्या आप भी रात का बचा हुआ खाना फेंक देते हैं? अगर हां, तो आप अपना बहुत बड़ा नुकसान कर रहे हैं क्योंकि कुछ भारतीय डिशेज ऐसी होती हैं, जिनका स्वाद अगले दिन दोगुना हो जाता है.
Best High Fiber Flours: गेहूं के आटे को बदलना चाहते हैं? अगर हां, तो आप अपनी डाइट में 5 हाई फाइबर आटों को शामिल कर सकते हैं. ये फाइबर के साथ ही कई तरह की पौष्टिक चीजों से भरपूर होते हैं. ये आटे लंबे समय तक पेट भरा रखने में मदद कर सकते हैं और रोजाना के खाने को और भी स्वादिष्ट और पौष्टिक बना सकते हैं.
गर्मियों के मौसम में तेज धूप और पसीने के कारण शरीर में पानी की कमी और थकान होने लगती है. ऐसे में खुद को हाइड्रेटेड और ऊर्जावान बनाए रखने के लिए डाइट में 5 फायदेमंद फलों को जरूर शामिल करें.
गर्मियों में दही खाना शरीर के लिए फायदेमंद माना जाता है, लेकिन उसमें नमक या चीनी मिलाकर खाने को लेकर कई लोगों के मन में सवाल रहता है. आइए जानते हैं कि दही में नमक और चीनी मिलाने के फायदे-नुकसान, किसे किससे बचना चाहिए और सेहत के लिए सबसे अच्छा ऑप्शन क्या है.
गर्मियों के मौसम में खानपान का ध्यान रखना बेहद जरूरी होता है. ऐसे में दोपहर के समय चिकन या मटन जैसी हैवी चीजें खाना आपकी सेहत को भारी नुकसान पहुंचा सकता है, जिससे पेट खराब होने से लेकर बॉडी हीट बढ़ने तक की समस्याएं हो सकती हैं.
रात में दही खाना सही है या गलत? जानिए सीनियर डॉक्टर और ग्लोबल रिसर्च से कि क्या वाकई डिनर में दही खाने से सेहत बिगड़ती है या यह केवल एक मिथक है.
बॉलीवुड एक्ट्रेस माधुरी दीक्षित इन दिनों अपनी नई फिल्म 'मां-बहन' के प्रमोशन में जुटी हैं, इस बीच उन्होंने बताया कि नाश्ते में उनको मुंबई स्पेशल पोहा खाना बहुत पसंद है और वो कांदा पोहा खाती हैं, जिसे वो खास अंदाज में बनाती हैं. आइए आपको बताते हैं कि माधुरी के स्टाइल में कांदा पोहा की रेसिपी क्या है.
घर पर होटल जैसी परफेक्ट चिकन बिरयानी बनाना अब बेहद आसान होगा. पुरानी दिल्ली के मशहूर शेफ ने 4 लोगों के लिए चिकन और चावल का ऐसा सटीक सीक्रेट अनुपात बताया है, जिससे बिरयानी का एक-एक दाना खिलेगा और मेहमान उंगलियां चाटते रह जाएंगे.
गर्मी के मौसम में लंच में रोटी और चावल में से क्या चुनना बेहतर है? पाचन, हाइड्रेशन और पोषण के आधार पर जानिए दोनों के फायदे और किसे अपनी जरूरत के अनुसार प्राथमिकता देनी चाहिए. गर्मियों में संतुलित, हल्का और पर्याप्त पानी वाला खाना प्राथमिकता में रखा जा सकता है.
लंच में रोटी और चावल को लेकर हमेशा बहस छिड़ी रहती है. डाइजेशन से लेकर बॉडी टेम्परेचर को मेंटेन रखने तक, समर सीजन में आपके लिए कौन सा ऑप्शन ज्यादा फायदेमंद है, आइए समझते हैं.
सुबह खाली पेट जीरा, अजवाइन या मेथी का पानी पीना सेहत के लिए वरदान माना जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि गलत ड्रिंक का चुनाव आपकी सेहत बिगाड़ भी सकता है? एक्सपर्ट ने बताया है कि आपकी बॉडी टाइप और पेट की समस्याओं के हिसाब से कौन सा पानी बेस्ट है.
गर्मियों में लू से बचाने वाला खट्टा-मीठा आम पन्ना सेहत के लिए फायदेमंद है, लेकिन इसका ज्यादा पीने से नुकसानदेह हो सकता है. ज्यादा आम पन्ना पीने से शरीर में कई समस्याएं हो सकती हैं, सुरक्षित रहने के लिए दिन में केवल 1-2 गिलास ही पिएं. आइए जानते हैं कि आमपन्ना पीने से शरीर को क्या नुकसान हो सकते हैं.
Why Silver Foil is Used on Indian Sweets: क्या आप जानते हैं कि मिठाइयों पर लगी चमकदार चांदी की परत सिर्फ उनकी खूबसूरती बढ़ाने के लिए नहीं होती, बल्कि इसके पीछे परंपरा, धार्मिक मान्यताएं और कई दिलचस्प कारण जुड़े हुए हैं.
भीषण गर्मी और लू के इस मौसम में खुद को हाइड्रेटेड रखना सबसे बड़ा चैलेंज है. ऐसे में देसी ड्रिंक्स आम पन्ना और जलजीरा बेस्ट ऑप्शंस हैं. एक्सपर्ट्स के मुताबिक, जहां डिहाइड्रेशन और लू से बचाने में आम पन्ना ज्यादा असरदार है, वहीं पाचन और वेट लॉस के लिए जलजीरा बेहतर है.
रेस्टोरेंट और कैफे में पास्ता की प्लेट के साथ गार्लिक ब्रेड सर्व किया जाता है जिसे लोग काफी चाव से खाते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसका कारण क्या होता है? दरअसल, इसके पीछे इटली की एक बेहद पुरानी और दिलचस्प परंपरा है.
Kalaburgi Roti Health BENEFITS: प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने हाल ही में अपने मन की बात कार्यक्रम में कर्नाटक की मशहूर कलबुर्गी रोटी का जिक्र किया. ज्वार के आटे से बनने वाली यह पारंपरिक रोटी स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद मानी जाती है और हजारों महिलाओं को रोजगार देने का माध्यम भी बन रही है.
Cheap Substitutes Of Costly Coconut Water: गर्मियों में खुद को हाइड्रेट रखने के लिए महंगे नारियल पानी पर ही निर्भर रहने की जरूरत नहीं है. ऐसी बहुत सी सस्ती ड्रिंक्स हैं, जो नारियल पानी की तरह ही गुणकारी हैं. ये आपके शरीर में पानी की कमी नहीं होने देंगे और जेब का खर्च भी बचाएंगे.
गर्मियों में दही, रायता और कढ़ी में से कौन है ज्यादा फायदेमंद? जानिए एक्सपर्ट्स के अनुसार शरीर को ठंडक, बेहतर पाचन और हाइड्रेशन के लिए कौन-सा विकल्प सबसे बेहतर है. एक्सपर्ट्स की राय में, गर्मियों में नियमित रूप से दही या खीरे-पुदीने का रायता लेना ज़्यादा फायदेमंद हो सकता है, जबकि कढ़ी को संतुलित मात्रा में भोजन का हिस्सा बनाया जा सकता है